대만 "阿里山" 茶
Photo taken by Y.H.KIM
대만에 있는 세계적 규모의 다국적 기업에게
Technical Consulting을 해 주는 동안,
그들 회사의 호텔에 투숙하며
매 식사 때 마다 제공되는 "치에단" 茶 를 즐겨 마셨다.
일과후에는 대만 친구들이 Iris방으로 몰려 와
중국 차도를 가르쳐 주며, "우롱차"를 선물 해 주곤 했다.
대만에서 주위 환경이 맑고 깨끗한 고산 지대 (해발 약 2500 M 이상)에서
재배한 茶가 최고의 상품 가치가 있는 茶인데,
그것이 바로 "우롱차"이다.
중국, 대만에서 최고의 상품으로 인정되며
중산층 이상에서 즐겨 마시는 유명한 茶이다.
위의 사진에 있는 "阿里山" 茶는
대만 회사 친구가 그 때를 회상하며
그의 친구가 직접 재배 생산 운영하고 있는 茶園 産地에서
정성스레 구입하여 보내 준 茶이다.
By Y.H.KIM
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